dimanche 23 octobre 2011

Crumble aux pommes


« 5 fruits et légumes par jour » pour notre bien-être. Voici ce que recommande les spécialistes de la santé depuis quelques années.
Facile pour moi, mais pas si évident pour mon homme.
Par contre, dites-lui « dessert au fruits », et là ça passe mieux !


Au menu de vendredi soir, j’ai donc préparé de petits crumbles aux pommes individuels (une petite douceur pour bien commencer le week-end).









 
-      2 pommes granny coupées en morceaux (pas trop petits) et précuites 2 min au micro-onde
-      Puis j’ai ajouté une cs de gelée de mures pour adoucir et sucrer un peu
-      J’ai reparti les pommes dans des ramequins à crème brulée
-      Et j’ai émietté de la pâte sablée sur le dessus.
-      15 min au four à 180C

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