Diner de Saint-Valentin

Aujourd'hui, c'est la saint Valentin. Alors je me devais de faire un petit repas amélioré pour l'occasion. Et pour lui faire plaisir, il ne faut chercher bien loin: des pates !

J'ai donc choisi de faire des fettuccine aux Saint Jacques accompagnées d'une fondue de poireaux, auxquels j'ai ajouté des oignons et de la crème liquide. N'hésitez pas à y rajouter une demi cuillière de moutarde de Dijon à la fin de la cuisson.

Et pour le dessert, une tartelette fine aux pommes. Un peu de pate sablée, des tanches fines de pommes, et la petite touche en plus: un peu de confiture à la figue (de Corse bien sur !).