Ce soir je ne vous propose pas de grande recette (je n’ai aucun mérite, ni aucune originalité ). Juste un clin d’œil pour remercier ma copine Sophie pour les boudins blancs qu’elle m’a offert récemment. Ici c’est le genre de cadeau qu’on apprécie vraiment, sachant le mal qu’on a à trouver certains produits… comme le boudin par exemple.
Donc hier soir, j’ai religieusement fait cuire mes boudins que j’ai accompagné de lentilles (dans lesquelles j’ai rajouté pleins de carottes et d’oignons émincés).
Pour les initiés, sur la photo c’est mon assiette (facile, il y a du chou-fleur !).
Un grand merci Sophie, je me suis régalée !
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